เรายอมรับว่าวันนี้ ทุกวันเราค้นพบวันโลกที่บ้าคลั่งกว่าวันก่อนหน้าทุกวัน แม้จะมีทุกอย่าง แต่เราไม่สามารถป้องกันตัวเองในวันที่ 23 กุมภาพันธ์นี้จากการเนื่องในโอกาสวันสุนัขโลก! ใช่ มันยากที่จะต้านทานแรงกระตุ้นที่จะทำให้เพื่อนสี่ขาที่น่ารักของเราพอใจ ถือโอกาสนี้เตรียมสูตรอาหารใหม่ ๆ ให้พวกเขา!
บิสกิตสุนัขตัวแรกมาจากไหน?
มันอยู่ในสหรัฐอเมริกา, ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ประมาณว่าบิสกิตตัวแรกสำหรับสุนัขถือกำเนิดขึ้น คิดค้นโดย James Spratt หลังจากการไปเยือนอังกฤษ ลิเวอร์พูล อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ความคิดนี้มาถึงเขา อันที่จริงเขาคงเคยเห็นสุนัขจรจัดที่นั่นกินขนมปังกรอบ (เป็นบิสกิตแห้งชนิดหนึ่งที่ทำจากข้าวโอ๊ต) บิสกิต Spratt ตัวแรกจึงปรากฏขึ้นในเวลาต่อมาที่ลอนดอน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แครอทขูด 80 กรัม
- แป้งสาลี 115 กรัม
- กล้วยบด 75 กรัม
- เนยถั่ว 60 กรัม (ไม่ใส่เกลือหรือน้ำตาลและไม่ใส่ไซลิทอล)
- น้ำมันพืช 60 กรัม
- สารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา
- เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา
ปริมาณเหล่านี้จะช่วยให้คุณทำประมาณ 12 pupcakes! ใช่ ใช่ คุณอ่านถูกแล้ว พวกมันเหมือนคัพเค้ก แต่ตัวจิ๋วและเป็นมิตรกับสุนัข
สิ่งที่ต้องทำ :
1. เริ่มด้วย เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในการพาความร้อน จากนั้นในชามขนาดใหญ่ ผสมกล้วยบด เนยถั่ว น้ำมันพืช และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกัน
2. เมื่อแป้งของคุณเข้ากันดีแล้ว คุณสามารถ ใส่แครอทขูด. ผสมอีกครั้งเพื่อให้เข้ากันดีกับส่วนผสมที่เหลือ จากนั้นเทแป้งและเบกกิ้งโซดาลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
3. ตอนนี้แบ่งแป้งของคุณลงในแม่พิมพ์คัพเค้กขนาดเล็กที่ทาด้วยไขมันและแป้งก่อนหน้านี้แล้วอบให้ ประมาณยี่สิบนาที. ตรวจสอบการทำอาหารเป็นประจำเพราะขึ้นอยู่กับเตาอบเป็นอย่างมาก พวกเขาจะสุกผ่านเมื่อมันสีทองอยู่ด้านบนและใบมีดออกมาสะอาดหมดจด!
4. ในขณะที่คัพเค้กของคุณกำลังอบ ให้ลงไปเตรียมไอซิ่ง ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก แต่จะทำให้สุนัขของคุณพอใจ ในการทำเช่นนี้เพียงผสม เนยถั่วเล็กน้อยกับโยเกิร์ตผัก เพื่อให้ได้เนื้อครีม เมื่อเค้กของคุณออกจากเตาอบและเย็นแล้ว คุณสามารถปิดฝาได้
ขนมชิ้นเล็กๆ เหล่านี้สามารถเก็บรักษาได้ดีในภาชนะที่ปิดมิดชิดและในตู้เย็นได้สองสามวัน คุณยังสามารถตรึงพวกมันไว้ได้!
