สูตรทำเนื้อแห้งแบบโฮมเมดสำหรับสุนัขของคุณ

เราสามารถบรรลุหลายสิ่งหลายอย่างเพื่อทำให้สุนัขของเรามีความสุข ดังนั้น แม้ว่าคุณจะไม่ใช่พ่อครัวที่เก่งที่สุด แต่ทุกคนก็สามารถเข้าถึงสูตรขนมชิ้นเล็กๆ นี้ได้ ไม่จำเป็นต้องทำส่วนผสมที่ซับซ้อน นวดแป้งด้วยมือหรือปรุงให้สุก ไม้กระตุกต้องการเทคนิคการทำให้แห้งเท่านั้น ประกอบด้วยการปรุงเนื้อด้วยอุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำและเป็นเวลาหลายชั่วโมง รับประกันความสำเร็จ!

ส่วนผสมอะไรในการทำเนื้อแท่ง?

ส่วนผสมเดียวที่คุณต้องทำในสูตรนี้คือเนื้อ! อย่างไรก็ตาม เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้สิ่งใดเลย เลือก มีความมันน้อยที่สุด เพื่อให้ขนมไม่รวยเกินไปสำหรับสุนัขของคุณ อันที่จริง การรักษาประเภทนี้โดยทั่วไปจะเพิ่มการปันส่วนประจำวันของสุนัขและ สามารถดันตัวนับแคลอรี่ได้อย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกไก่งวง ไก่ เนื้อสันในหมู หรือบางส่วนของเนื้อวัว

ขั้นตอนในการทำเนื้อแท่งแห้ง:

เริ่มกับ ตัดเนื้อตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ คุณควรรู้ว่ายิ่งเนื้อละเอียดมากเท่าไร แท่งไม้ก็จะยิ่งแห้งเร็วขึ้นเท่านั้น

เมื่อแถบของคุณถูกตัดแล้ว คุณสามารถบิดมันเองเพื่อบิดได้ ขั้นตอนนี้คือ ไม่จำเป็น และมีจุดประสงค์เพื่อความสวยงามที่เรียบง่าย

จากนั้นวางลงบนกระดาษ parchment ที่วางไว้บนถาดรองอบ สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิระหว่าง 40 และ 50°C นานถึง… จนถึงเวลา 10.00 น. ! อันที่จริงขั้นตอนการทำให้แห้งนั้นค่อนข้างยาวและคุณจะต้องอดทน

ตรวจสอบการทำอาหารเป็นครั้งคราวโดยเปิดประตูเตาอบทิ้งไว้สักครู่เพื่อ ปล่อยให้ความชื้นหลบหนี คุณยังสามารถขยับแท่งไม้เพื่อให้แห้งอย่างสม่ำเสมอ

ขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ไขมันของเนื้อสัตว์ที่คุณเลือก เป็นไปได้ว่ามันจะปล่อยไขมันบางส่วน ในกรณีนี้, ซับแท่งให้แห้งด้วยกระดาษซับน้ำ ในชั่วโมงสุดท้ายของการทำอาหาร คุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิเป็น 60°C

สุดท้าย ปล่อยให้แท่งเย็นลงก่อนที่จะให้สุนัขของคุณชิม!